Aymara
Suma manq’a manq’asipxta, ukampirus janiw taqpach manq’anakax manq’atakiti
Jichhürunx mayni aski manq’añanak manq’asiñ tuqit yatxatataw utji, ukatx askinaw manq’añanakax phayt’ataxi, ukampirus askipach uñjantuqix mä juk’ax utjakipuniwa. Jisnawa, ch’uxña achunaka, acelga, lechuga ukat yaqhanakampix yaqhip pachax janiw suma jariratakiti. Ukampirus jayp’u manq’ax janiw nayra maranakanjam ina lik’i mayjtakikxiti.
Daysi Mamani Choque, agronomía, “Tupak Katari” Jach’a yatiqañ utan yatiqiriwa
Aymara Tupak Katari Jach’a yatiqañ utanxa, yatiqirinakatak manq’a phayapk ukax walja yatiqirinakan utjatapatx aski manq’anakakw phayapxi. Nayrax janiw q’uma apnaqatirikänti, manq’anakas janiw suma qhathitirikanti, nänakaxa, phayirinakax qaritapachaw sasinw lup’ipxirïta. Kunalaykuti jupanakax kunapachati aka Jach’a yatiqañ utax utt’aski ukhatpachaw aksan irnaqapxäna, yaqhip pachanakax manq’xa nakhantayapxiriwa, ukat ukhampach nänakarux luqtapxirïtu.
Jichhürunx mayni aski manq’añanak manq’asiñ tuqit yatxatataw utji, ukatx askinaw manq’añanakax phayt’ataxi, ukampirus askipach uñjantuqix mä juk’ax utjakipuniwa. Jisnawa, ch’uxña achunaka, acelga, lechuga ukat yaqhanakampix yaqhip pachax janiw suma jariratakiti. Ukampirus jayp’u manq’ax janiw nayra maranakanjam ina lik’i mayjtakikxiti.
Taqi kuna jan walt’äwinakax Jach’a yatiqañ utan Junta Comunitaria, utjki ukatuqiw uñt’ayata jan ukax yatiyata, ukat yaqhip pachax janikiw uka mayiwinakax ist’atakiti. Ukampirus nänakax wasitamp wasitamps mayisipkaktwa, ukhamat askin uñjatañapataki.
http://lapublica.org.bo/articulos-jaqi-aru/item/531-jaya-markat-jutir-yatiqirin-jakaewipa
Castellano
Comemos mejor, pero no del todo
Hoy existe un nutricionista y hay mayor calidad, aunque no en un cien por ciento. Hay aspectos que cambiar; por ejemplo, verduras como acelga, lechuga y otras no son lavadas adecuadamente.
Daysi Mamani Choque, estudiante de agronomía, Unibol TK
La alimentación en la Universidad Indígena Boliviana Aymara Túpak Katari ha mejorado un poco debido a la insistencia de los estudiantes. Antes faltaba limpieza, los alimentos se servían a medio cocer, incluso pensábamos que los cocineros vivían cansados, pues trabajan desde la creación de la universidad y no faltaron las veces en que quemaron la comida y nos la sirvieron así.
Hoy existe un nutricionista y hay mayor calidad, aunque no en un ciento por ciento, pues todavía hay aspectos que cambiar. Por ejemplo, verduras como acelga, lechuga y otras no son lavadas adecuadamente. Al menos la cena es menos grasosa que antes.
Los pedidos al respecto se hacen a través de representantes de la universidad ante la Junta Comunitaria, es decir a través de las autoridades como el rector; pero a veces no se cumple la comunicación y tampoco se aplican las soluciones. En todo caso, no vamos a cansarnos de solicitar mejoras en nuestra universidad.
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